Pine
Добавьте следующую запись в ~/.pinerc для персональной настройки или в /usr/lib/pine.conf для настройки всей системы (эту опцию можно настроить прямо из pine):
character-set=koi8-r
Вы можете также изменить настройку вашего Pine для того, чтобы предотвратить посылку письма в quoted-printable кодировке.
enable-8bit-nntp-posting enable-8bit-esmtp-negotiation
Кроме того, удостоверьтесь, что вы имеете свежую версию pine. До недавнего времени эта программа имела различные проблемы с русским кодировками.
Дополнение: Чтобы настроить перекодировку win в koi в pine
в .pinerc следует прописать нечто вроде (это можно сделать и из самого pine):
display-filters=_CHARSET(iso8859-5)_ /usr/local/bin/icat, _CHARSET(utf-8)_ /usr/local/bin/ucat, _CHARSET(windows-1251)_ /usr/local/bin/wcat
Вместо icat, wcat и ucat можно написать, скажем, iconv -from что-надо -to что-надо, или recode. Главное -- писать с полным путем, а то у нее паранойя (и это правильно).